| 产地 | |
|---|---|
| 货号 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 原料 |
| 英文名称 | |
| CAS编号 | |
| 别名 | 酥皮油 |
| 纯度 | 99% |
| 规格 | |
| 包装 | |
| 分子式 | |
| 级别 | 工业级 |
一、基本信息
产品名称： 酥皮油
CAS： 无
标准： 企标
天然/合成： 天然
级别： 工业级
含量：
外观： 淡黄固体
包装： 10KG/纸箱 可拆分
类别： 动物提取物
二、用途
运用： 是以白油、奶油、低、中筋面粉……为主要材料制作而成的,一般运用在蛋塔、叉烧酥及各式甜点的点心中,起来有着酥香的口感
用法用量： 建议每公斤添加0.5%-3%
