产品介绍:

一、基本信息 【产品名称】覆盆子酮 【英文名称】Raspberry Ketone 【原料别名】覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。 【提取来源】干燥果实提取。 【产品...


  • 价格: 230
  • 物品单位: 千克

产品详细说明

产地
货号
品牌
用途 香料
CAS编号 5471-51-2
别名 覆盆子酮
纯度 99%
规格
包装 25KG/纸板桶
分子式
级别 工业级
产品英文名称

一、基本信息
【产品名称】覆盆子酮
【英文名称】Raspberry Ketone
【原料别名】覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
【提取来源】干燥果实提取。
【产品分布】覆盆子分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地。夏初果实由绿变绿黄时采收,除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取出,干燥。
【原料简介】覆盆子(学名:Rubus idaeus L.)是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。 覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。

二、理化属性
【有效成分】覆盆子酮
【产品规格】98%
【CAS】5471-51-2
【EINECS】226-806-4
【FEMA】258
【分子式】C10H12O2
【分子量】164
【产品性状】白色针状晶体
【检测方法】UV
【产品目数】98%通过80目筛

三、包装储存
【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装;
【有效期】两年

四、用途
1. 用于调制香料,具有增香增甜作用,也可用于化妆品及皂用香精中
2. 主要用以配制树莓、葡萄、草莓等型香精。
3. 广泛用于草莓、悬钩子、菠萝、桃子等香精,通常在果香型的香精中作为定香剂。在日化香精中可用于茉莉、桅子花、晚香玉等配方中。