【中文名称】： 玉米低聚肽粉
【英文名称】： Corn low polypeptide powder
【产品成分】： 酸溶蛋白81% 肽含量76% 相对分子质量小于1000的蛋白质水解物所占比例90%
【提取来源】： 玉米蛋白粉
【产品规格】： ≥85%
【包装规格】： 内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1公斤/袋或纸箱（25公斤/纸箱）
【产品外观】： 棕黄色粉状
【保存条件】： 置于常温、通风、干燥处。
【保 质 期】： 两年
【原料介绍】： 玉米肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
【产品特性】：
● 玉米低聚肽粉--拉丁文名称为Corn oligopeptides powder，其是以玉米蛋白粉为原料，经调浆、 蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。
● 玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，除具有肽类物质的优良特性——优于氨基酸或 蛋白质的直接吸收、溶解性强（在大范围的pH值下均能完全溶于水，无浑浊和沉淀物产生）、稳定性强（对热稳定，组分不改变，功能不丧失）、安全性高（食品蛋白副作用）等特性以外，还具有自己的特殊功能。
● 玉米低聚肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物